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很代人的生活壓力大，很多人都有失眠、多夢、睡眠品質不佳的困擾。晚上睡不好，白天更加疲倦，惡性循環下，讓工作及生活品質都深受影響，身體也開始更加衰弱，影響甚大。

曾有一個患者因為失眠而求診，他晚上都會感到心慌慌而睡不著，一直到天亮了才有睡意。於是他開始吃安眠藥，卻仍舊無法入睡，而醫生開給他鎮定劑，沒想到更嚴重，一整晚完全沒有睡意，還曾有醫師開給他癲癇藥，結果他吃了之後，看似是睡著，但是感覺比較像是昏過去，因為醒後完全沒有一覺醒來該有的飽滿精神，尋求過這麼多方式，都無法獲得改善，讓他很困擾。

我告訴他一道好吃又神奇的食療，只要利用小麥、紅棗、甘草這三樣食材，煮一煮睡前一小時喝下，就能解決失眠問題，他半信半疑的回家一試，沒想到第一晚就能輕鬆入睡，而且起床後感覺精神清爽，就像變換了一個人似的。

甘草小麥湯
材料：甘草1錢、小麥3錢、紅棗15粒
作法：紅棗捏破，與小麥、甘草一同放入鍋中，加入800cc清水，大火煮開轉中小火煎至150cc即完成。

吃法：於睡前1～2小時喝；營養不良或貧血而煩燥不寧者，可將小麥增加到5錢、紅棗增加到30粒，以水1200cc煎煮至600cc，隨時都可以當茶飲用。

適合哪些人飲用
1.適合思慮過度、神經衰弱、精神恍惚、睡眠不安等臟躁症者。
2.更年期綜合症，出現眠差、煩躁、心神不寧等症。
3.營養不良、貧血而出現煩燥不安、怕冷者。
4.睡前用腦過度，不吃宵夜睡不著的人，可用來取代宵夜。

食用禁忌
食甜容易胃脹氣不舒或上火者少服。